Товарные запасы и анализ товарооборота предприятия. Товарные запасы на предприятиях торговли. Процессы производства, обращения и потребления в обществе происходят непрерывно. Но эти процессы не совпадают ни в пространстве, ни во времени.
Поэтому для обеспечения их непрерывности необходимы товарные запасы. Товарные запасы - это часть товарного обеспечения, представляющая собой совокупность товарной массы в процессе движения ее из сферы производства к потребителю. Товарные запасы образуются на всех стадиях движения товаров: на складах производственных предприятий, в пути, на складахоптовых и розничных торговых организаций и предприятий.
Соответствие спроса и предложения достигается за счет товарных запасов. Товарные запасы в опте и рознице должны служить реальным предложением товаров, обеспечивающим их бесперебойную продажу. Необходимость образования товарных запасов вызвана многими факторами: сезонные колебания в производстве и потреблении товаров; несоответствие между производственным и торговым ассортиментом товаров; особенности в территориальном размещении производства; условия транспортировки товаров; звенность товародвижения; возможности для хранения товара и т.
Товарные запасы на предприятиях торговли. Процессы производства, обращения и потребления в обществе происходят непрерывно. Классификация товарных запасов. Товарные запасы торговых предприятий классифицируются по: местонахождению (в предприятиях торговли, .
Товарные запасы на торговых предприятиях. Особенности классификации товарных запасов.
Классификация товарных запасов. В основе классификации товарных запасов лежат следующие признаки: местонахождение (в оптовой или розничной торговле; в промышленности; в пути); сроки (на начало и на конец периода); единицы измерения (абсолютные — в стоимостном и натуральном выражении, относительные — в днях товарооборота); назначение, в том числе. Управление товарными запасами. Большое значение в последнее время приобретает местонахождение товарных запасов. В данный момент большинство товарных запасов сконцентрировано в розничной торговле, что нельзя считать положительным фактором. Товарные запасы должны быть постепенно перераспределены между звеньями торговли таким образом, чтобы большая доля принадлежала оптовой торговле по следующим причинам. Основная цель образования товарных запасов в оптовой торговле заключается в обслуживании потребителей (в том числе и предприятий розничной торговли), а в предприятиях розничной торговли они необходимы для формирования широкого и устойчивого ассортимента для удовлетворения покупательскою спроса.
Размер товарных запасов в значительной мере определяется объемом и структурой товарооборота торговой организации или предприятия. Поэтому одна из важных задач торговых организаций или предприятий — поддержание оптимальной пропорции между величиной товарооборота и размерами товарных запасов. Для поддержания товарных запасов на оптимальном уровне необходима четко налаженная система управления запасами.
Управление товарными запасами означает установление и поддержание такой их величины и структуры, которая отвечала бы поставленным перед торговым предприятием задачам. Управление запасами предполагает: их нормирование - т. Они удобны при выполнении бухгалтерских операций (например, при инвентаризации).
Однако абсолютные показатели имеют один большой недостаток: с их помощью невозможно определить степень соответствия величины товарного запаса потребностям развития товарооборота. Поэтому более широкое распространение получили относительные показатели, позволяющие сопоставить величину товарного запаса с товарооборотом торговых организаций или предприятий. Первым относительным показателем, применяемым при анализе, является величина товарных запасов, выраженная в днях товарооборота. Этот показатель характеризует обеспеченность товарными запасами на определенную дату и показывает, на какое число дней торговли (при сложившемся товарообороте) хватит этого запаса. Рассчитывается величина товарного запаса 3, в днях товарооборота по формуле.
Тодн — однодневный товарооборот за рассматриваемый период; Т — объем товарооборота за рассматриваемый период; Д — количество дней в периоде. Вторым важнейшим относительным показателем, характеризующим товарные запасы, является товарооборачиваемость. До момента продажи любой товар относится к категории товарного запаса. С экономической точки зрения эта форма существования товара является статичной (физически он может находиться в движении). Это обстоятельство, в частности, означает, что товарный запас является величиной изменяющейся: он постоянно вовлекается в товарооборот, продается, перестает быть запасом. Так как товарные запасы замещаются другими партиями товаров, т.
Товарооборачиваемость позволяет оценить и количественно измерить два параметра, присущие товарным запасам: время и скорость их обращения. Время товарного обращения - это период, в течение которого товар перемещается от производства до потребителя. Время обращения складывается из времени перемещения товаров в различных звеньях товародвижения (производство — оптовая торговля — розничная торговля). Время товарного обращения, или товарооборачиваемость, выраженная в днях товарооборота, рассчитывается последующим формулам: где 3т.
Использование при расчетах средней величины товарных запасов обусловлено как минимум двумя причинами. Во- первых, для приведения к сопоставимому виду данных о товарообороте, учитываемом за определенный период, и товарных запасах, учитываемых на определенную дату, исчисляется средняя величина товарных запасов за этот период. Во- вторых, в пределах каждой совокупности товаров имеются разновидности с различным временем обращения, а также возможны случайные колебания размеров запасов и объема товарооборота, которые необходимо сгладить. Товарооборачиваемость, выраженная в днях товарооборота, показывает время, в течение которого товарные запасы находятся в сфере обращения, т. Скорость товарного обращения, т.
Доля товарных групп с более низкой скоростью оборота выше в товарных запасах и наоборот. Решение о постепенной ликвидации медленно продающихся товарных групп и их замещении быстро продающимися кажется очевидным, тем не менее, торговые предприятия не очень активно избавляются от медленно продающихся групп по следующим причинам: отсутствуют возможности изменить товарную специализацию; произойдет резкое сужение ассортимента и круга покупателей; невозможно поддерживать отпускные цены на уровне конкурентов. Для этого необходимы систематический контроль и проверка товарных запасов, т.
Для проведения такого анализа используются различные формулы; Инвентаризация, т. Полученные данные оцениваются в натуральном выражении в действующих ценах и сводятся по товарным группам в общую сумму. Недостатками этого метода являются большая трудоемкость и невыгодность непосредственно для организации или предприятия, так как при проведении инвентаризации предприятие, как правило, не функционирует. Учет физического товародвижения трудоемок, но крайне важен как для коммерческих служб, так и для руководителей торговых предприятий. Применение двух видов учета (стоимостного и натурального) позволяет: выявить, какие именно товарные группы и наименования товара пользуются наибольшим спросом, и, соответственно, делать обоснованные заказы,оптимизировать вложения капитала в товарные запасы,принимать обоснованные решения по оптимизации ассортимента через закупку товаров; Снятие остатков или оперативный учет, т. Причем подсчитываются не товары, а товарные места (ящики, рулоны, мешки и др.). Затем по соответствующим нормам производится пересчет, определяется количество товаров, которое и оценивается по действующим ценам.
Товарные запасы анализируются в целом по компании и по каждой. Товарные запасы торгового предприятия 1.1. Товарные запасы торговых предприятий классифицируют по следующим признакам. Товарные запасы образуются на всех стадиях движения товаров: на складах производственных предприятий, в пути, на складах оптовых и розничных.
Товарные запасы можно изучать в разрезе территорий, субрынков по формам сбытовой и торговой деятельности, по типам и видам предприятий, где . Таким образом, товарооборот и товарные запасы — это тесно связанные понятия, определяющие эффективность работы предприятия. Методы анализа и учета товарных запасов на торговом предприятии. Товарные запасы — это часть товарного обеспечения, представляющая собой . Товарные запасы на торговых предприятиях; Особенности классификации товарных запасов; Управление товарными запасами; Показатели товарных.
К недостаткам данного метода относится меньшая точность, чем при инвентаризации; Балансовый метод. Балансовый метод, который основан на использовании балансовой формулы.
Данный метод менее трудоемок, чем остальные, и позволяет обеспечить оперативный учет и анализ товарных запасов во взаимосвязи с другими показателями. Недостатком балансового метода является невозможность исключить из расчета различные не установленные потери, что приводит к некоторым искажениям величины товарных запасов. Для устранения этого недостатка данные балансового учета должны систематически сопоставляться сданными инвентаризации и снятия остатков. Используя балансовый метод, легко осуществлять оперативный контроль над движением товаров.
Особенно эффективен названный метод при автоматизированном учете на базе компьютерной сети. Для управления товарными запасами, определения их оптимальной величины применяются: технико- экономические расчеты с использованием известных формул, математических методов и моделей; система с постоянным размером заказа; система с постоянной периодичностью повторения заказа; (S'- S) система.
Первая группа способов применима как в розничной, так и в оптовой торговле. Наиболее известным способом технико- экономических расчетов является последовательное определение оптимальной величины товарных запасов на каждой стадии товародвижения с последующим суммированием полученных по каждой стадии результатов. Второй и третий способы используются преимущественно в розничной торговле, так как требуют постоянных проверок наличия товаров, что возможно в основном в розничной торговле. Смысл этих способов заключается в том, что для доведения величины товарных запасов до необходимого уровня следует заказывать одинаковое количество товаров через любые промежутки времени, по мере потребности, или заказывать необходимое количество товаров через равные интерваты времени.
Четвертый способ применяется для управления товарными запасами на оптовых торговых предприятиях. При этом устанавливаются два уровня наличия товарных запасов на складе: S' - предельный уровень, ниже которого размер товарных запасов не опускается; и. S- максимальный уровень (в соответствии с установленными расчетными нормами и нормативами). Наличие товарных запасов проверяют через равные промежутки времени и делают следующий заказ, если величина запаса опустится ниже S или S — S'. В практике торговли величину товарных запасов, которые необходимо иметь, определяют несколькими способами: как отношение товарного запаса на определенную дату к объему реализации на ту же дату за предшествующий период (обычно на начало месяца); как число недель торговли, на которое хватит данного запаса.
Понятие и экономическая сущность товарных запасов Понятие и экономическая сущность товарных запасов. Классификация товарных запасов. Показатели, используемые при анализе, учете и планировании товарных запасов.
Факторы, определяющие величину, уровень товарных запасов и товарооборачиваемость. Методы анализа и учета товарных запасов на торговом предприятии Товарные запасы — это часть товарного обеспечения, представляющая собой совокупность товарной массы в процессе движения ее из сферы производства к потребителю.
Товарные запасы образуются на всех стадиях товародвижения: на складах производственных предприятий, в пути, на складах оптовых и розничных товарных предприятий. Необходимость образования товарных запасов обусловлена следующими факторами: . Таким образом, существование товарных запасов как категории товарного обращения обусловлено необходимостью обеспечения нормального процесса обращения товаров. До момента продажи любой товар относится к категории товарного запаса. С экономической точки зрения эта форма существования товара является статичной (физически он может находиться в движении). Это обстоятельство, в частности, означает, что товарный запас является величиной моментной.
Товарные запасы меняют свой размер — они постепенно вовлекаются в товарооборот, продаются, перестают быть запасами. Но поскольку товарные запасы замещаются другими партиями товаров, т. Кругооборот товаров, смена статичной формы запаса динамичной формой товарооборота составляют экономическое содержание процесса товарооборачиваемости. Классификация товарных запасов Товарные запасы торговых предприятий классифицируются по: местонахождению (в предприятиях торговли, промышленности, в пути); срокам (запасы на начало и конец периода); единицам измерения: абсолютные (в стоимостном и натуральном выражении) и относительные (в днях товарооборота); назначению: текущего хранения (для обеспечения повседневных нужд торговых предприятий); сезонного назначения (для обеспечения бесперебойной торговли в периоды сезонных изменений спроса или предложения); досрочного завоза (для обеспечения бесперебойной торговли в отдаленных местностях в период между сроками завоза товаров); целевые товарные запасы (для осуществления определенных целевых мероприятий). Размер товарных запасов в значительной степени определяется объемом и структурой товарооборота торгового предприятия.
Поддержание оптимальной пропорции между величиной товарооборота и размерами товарных запасов — одна из важных задач торговых предприятий: при недостаточной величине запасов возникают сложности с товарным обеспечением товарооборота предприятия; излишние запасы вызывают дополнительные потери, увеличение потребности в кредитах и рост расходов по выплате процентов по ним, увеличение расходов по хранению запасов, что в совокупности ухудшает общее финансовое состояние торговых предприятий. Поэтому вопрос количественного измерения величины товарных запасов торгового предприятия и определения соответствия величины потребностям товарооборота является весьма актуальным. Показатели, используемые при анализе, учете и планировании товарных запасов Товарные запасы анализируются, планируются и учитываются в абсолютных и относительных показателях. Абсолютные показатели, представляющие собой стоимостные (денежные) и натуральные единицы, удобны и используются при проведении инвентаризаций в торговых предприятиях. Главный недостаток абсолютных показателей — невозможность с их помощью определить степень соответствия величины товарного запаса потребностям развития товарооборота. Поэтому более широкое распространение получили относительные показатели, позволяющие сопоставлять величину товарного запаса с товарооборотом торгового предприятия.
Первым относительным показателем, применяемым при анализе, является уровень товарных запасов, который измеряется в днях товарооборота по следующей формуле: где Ут. Уровень товарных запасов характеризует обеспеченность торгового предприятия запасами на определенную дату и показывает, на какое число дней торговли (при сложившемся товарообороте) хватит этого запаса. Вторым важнейшим показателем, характеризующим товарные запасы, является показатель товарооборачиваемости. Товарооборачиваемость, будучи одним из показателей эффективности хозяйственной деятельности торгового предприятия в целом, позволяет оценить и количественно измерить два параметра, присущие товарным запасам: время и скорость их обращения. Время товарного обращения, или товарооборачиваемость в днях товарооборота, рассчитывается по следующей формуле: где Обдн.
Средний товарный запас за анализируемый период рассчитывается по формуле средней хронологической моментного ряда: где ТЗ — средний товарный запас за определенный период (руб.); ТЗ1, ТЗ2, ТЗ3 .. ТЗn — величина товарных запасов на отдельные даты анализируемого периода (руб.); п — количество дат, за которые берется величина запасов. Товарооборачиваемость в днях товарооборота показывает время, в течение которого товарные запасы находятся в сфере обращения, т.
Скорость товарного обращения, или товарооборачиваемость в числе оборотов, рассчитывается по следующим формулам: где Обр — товарооборачиваемость в числе оборотов; Обдн — Товарооборачиваемость в днях товарооборота; Т/Об — товарооборот за анализируемый период (руб.); — средний товарный запас за анализируемый период (руб.); Д — число дней в периоде. Товарооборачиваемость в числе оборотов показывает количество оборотов среднего товарного запаса за анализируемый период. Между временем и скоростью товарного обращения существует устойчивая обратно пропорциональная зависимость. Уменьшение времени и увеличение скорости товарного обращения позволяют осуществить больший объем товарооборота при меньших размерах товарного запаса, что способствует снижению товарных потерь, расходов по хранению товаров, оплате процентов за пользование кредитом и т. Определить уровень товарных запасов за последнее число мая и июня и рассчитать товарооборачиваемость за II квартал исходя из следующих данных* по торговому предприятию.
Уровень товарного запаса на последнее число месяца показывает, что при сложившихся темпах товарооборота запасы, имеющиеся в предприятии на 1 июля, могут быть реализованы за 7. Товарооборачиваемость в днях показывает, что средний товарный запас II квартала оборачивается за 5. Факторы, определяющие величину, уровень товарных запасов и товарооборачиваемость Величина, уровень товарных запасов и товарооборачиваемость являются взаимосвязанными показателями и зависят от следующих факторов внутренней и внешней среды торгового предприятия: . Изменения названных факторов могут влиять на величину товарных запасов и Товарооборачиваемость, улучшая или ухудшая эти показатели.